Crepes Low FODMAP com Matcha
Aprenda a fazer crepes ligeiros e fofos com sabor a chá verde matcha. Uma receita muito simples e saudável. Low FODMAP, sem glúten e sem lactose.
Prep Time10 minutes mins
Cook Time20 minutes mins
Total Time30 minutes mins
Course: Pequeno-almoço
Cuisine: Low Fodmap
Keyword: crepes, matcha
Servings: 10 mini crepes
- 50 g de farinha de arroz
- 50 g de polvilho doce
- 1 colher de chá de matcha
- 2 ovos
- 200 ml de leite de amêndoa ou arroz
Numa tigela misture a farinha, o polvilho e o matcha.
Adicione os ovos e misture bem.
Adicione lentamente o leite enquanto bate.
Deixe repousar durante 15 minutos, no mínimo.
Deite uma concha do preparado numa pequena frigideira anti-aderente bem quente.
Cozinhe em lume médio durante 2-4 minutos e vire o crepe. Cozinhe mais um minuto e retire para um prato.
Continue até acabar o preparado.